Nos itinéraires de randonnée sont conçus pour pour rendre vos vacances actives inoubliables et vous aider à découvrir les aspects les plus insolites de cette île en pleine nature, en vous proposant de vous immerger pendant une demi-journée dans la nature profonde, où, selon votre sensibilité, vous ressentirez de merveilleuses sensations de paix et de sérénité.
Toutes nos offres d’excursions listées ci-dessous ont été conçues par des guides expérimentés et incluent, en plus de l'excursion, une pause dans une ferme où vous pourrez déguster certains de nos meilleurs produits locaux et typiques de la région.
Le printemps est la saison idéale pour admirer les splendides variétés d'orchidées sauvages qui illuminent spontanément le Gargano, sur le territoire de Mattinata.
Le début du parcours sera consacré à la découverte des couleurs et des parfums de cette fleur, fragile et éphémère comme toutes les belles choses de ce monde.
L'itinéraire se poursuit sur le Monte Sacro, où l'ordre bénédictin a érigé l'abbaye de la Sainte Trinité au XIe siècle.
Le Monte Sacro, à 872 mètres d’altitude, peut être considéré comme la première véritable colline de cette région du Gargano.
L'itinéraire pour atteindre le sommet est caractérisé par un premier tronçon le long duquel vous trouverez d'anciens bâtiments ruraux, probablement nécessaires autrefois aux activités de l'abbaye.
Le sol souvent boueux offre cependant une certaine facilité, accessible à tous, et les efforts à fournir pour atteindre le sommet, sont autant d’étapes qui prolongent l’attente, dans une satisfaction grandissante.
Une fois dépassé le premier tronçon, plutôt raide, la montée devient plus douce, mais le parcours demeure semé d’embûches en raison de la rugosité de la roche. En traversant ce qui reste de l'immense "Nemus garganicum", la grande forêt qui recouvrait entièrement le promontoire, le bruit du vent dans les feuilles dures des différentes espèces de chênes présents, accompagnent sans cesse les visiteurs, jusqu'à ce que finalement la forêt laisse place à une grande prairie exposant les vestiges de l'Abbaye. En explorant les vestiges du monastère, on est saisi par le mystère qui entoure ces lieux, aujourd'hui en proie aux assauts de la végétation.
Le promontoire, imposant, qui s'élève au niveau du Tavoliere, a toujours suscité des émotions fortes chez les personnes qui l'ont habité. Par le passé, tout comme aujourd'hui, les manifestations d'une force mystique indéniable font du Gargano un lieu spirituel capable d'attirer les fidèles du monde entier. Ce caractère sacré est évident dans des lieux comme San Giovanni Rotondo, le sanctuaire de Saint Michel l'Archange et l'abbaye de Pulsano in Monte Sant'Angelo (une destination de pèlerinage médiéval), des lieux difficiles à rejoindre en raison de leur emplacement, mais peut-être encore plus évocateurs pour cette même raison. Il n'est donc pas difficile de comprendre pourquoi l'ordre bénédictin a décidé, au XIe siècle, d'ériger l'abbaye de la Sainte-Trinité au sommet du "Mont Sacré", autrefois siège d'un temple destiné au culte païen de Jupiter Dodonée.
Ville : Mattinata
Durée du parcours : 3/4 heures
Niveau de difficulté : moyen
Durée de l'excursion : journée entière
Déjeuner : typique dans une ferme
Informations et tarifs :
Le parcours se déroule sur le territoire frontalier entre Peschici et Vieste, caractérisé par les senteurs du maquis méditerranéen et des pins d'Alep.
La végétation de cette zone conserve son aspect naturel épais et touffu, on y trouve des formations de lentisque, de romarin, de câpres et de myrte. C'est cette végétation méditerranéenne qui colonise les plages de sable, les côtes irrégulières et les dunes côtières. La particularité exclusive de cette végétation réside dans ses pinèdes côtières qui s'identifient principalement à un conifère typiquement méditerranéen : le pin d'Alep, facilement reconnaissable à son écorce brun rougeâtre au tronc tordu et, parfois, allongé dans le vide ou perché sur des falaises de calcaire blanc.
En cours de route, nous ferons étape au Riparo Sfinalicchio, la plus expressive représentation d’art mural constitué de graffitis et de gravures, actuellement connue dans le sud de l'Italie. Les gravures, qui se réfèrent dans un ordre chronologique à des moments distincts et particuliers du Paléolithique tardif, sont visibles sur une surface de 3,70 mètres de long.
En poursuivant l'itinéraire, on arrive près de la baie de Sfinale, une crique suggestive délimitée sur le côté gauche par la Torre di Sfinale, qui fait partie du système de tours de guet et de défense situé le long de la côte. Ces tours furent érigées vers le milieu des années 1500 et leur position émergente et très panoramique, avait pour but précis de permettre l’observation et le signalement de l'arrivée des Turcs, qui constituaient une menace constante pour le territoire du Gargano.
À mi-parcours, vous ferez étape dans une ferme pédagogique d'ânes, un endroit spécial pour les enfants et caractéristique aux yeux des adultes. Vous pourrez y déguster un délicieux pique-nique à base de produits typiques, en laissant les petits libres de jouer avec les ânes.
Ville : Peschici/ Vieste
Durée du parcours : 3/4 heures
Niveau de difficulté : facile
Durée de l'excursion : une demi-journée
Déjeuner : pique-nique à base de produits locaux
Nous conseillons de prévoir : un pantalon, de l'eau et des baskets.
Ramassage prévu dans votre structure de vacances.
Informations et tarifs :
L'itinéraire part d'une aire de repos et de pique-nique à Caritate (250 m) et continue à travers une forêt de chênes, jusqu'à ce que l’on atteigne un cutino, petit lac artificiel, qui recueille l'eau de pluie pour donner à boire au bétail, mais qui attire également la faune sauvage et constitue un environnement idéal pour de nombreuses espèces d'amphibiens.
On poursuit ensuite en direction de la réserve intégrale de Sfilzi qui s'étend sur 56 hectares le long des pentes de la vallée de Carpinosa, et qui est peuplée de nombreuses espèces animales, telles que le chevreuil, le sanglier, le blaireau, le renard, le chat sauvage et la martre. C’est une zone de transition entre la forêt de chênes et la hêtraie, protégée pour assurer la survie et la pureté de la fontaine de Sfilzi, unique source de montagne permanente du Gargano, caractérisée par une construction originale et la présence du triton italicus (truturus italicus), un amphibien Urodèle semblable au lézard.
Le passage de Sfilzi à Casalini est certainement le plus difficile à parcourir, mais tous les sens seront récompensés par la beauté du paysage et de la végétation. L’itinéraire en boucle continue à descendre : on passe alors de la hêtraie à la végétation méditerranéenne.
La visite se termine par le retour au point de départ.
Lieu : Forêt d'Umbra
Durée du parcours : 4 heures
Niveau de difficulté : moyen
Durée de l'excursion : une demi-journée
Nous conseillons de prévoir : un pantalon, de l'eau et des baskets.
Informations et tarifs :
En se promenant le long de la côte du Gargano, les Trabucchi attirent le regard : d'étranges cabanes en bois dont les antennes, tendues vers la mer, laissent entrevoir, suspendus, des filets aux dimensions incroyables.
Les Trabucchi sont d'anciens outils de pêche, nés de la nécessité de faire face à la mer tout en gardant les pieds sur terre.
Aujourd'hui, ils témoignent de l'admirable ingéniosité de ces hommes simples qui ont marqué le temps et nous racontent comment les générations passées vivaient en symbiose avec la nature et la mer ; ils nous racontent aussi l'histoire d'une économie locale basée sur la pêche et l’essentiel.
Lieu : littoral Peschici - Vieste
Durée du parcours : environ 2/3 heures
Niveau de difficulté : facile/moyen (plusieurs parcours possibles)
Durée : une demi-journée
Nous conseillons de prévoir : crème solaire, lunettes.
Informations et tarifs :
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Litoranea Vieste - Peschici Km7
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